Kako napraviti rakiju od trnjina

Kako napraviti rakiju od trnjina

Pomognite nam u dijeljenju znanja:

Članak Vam je pomogao?

Autor: onazna

Što Vam je potrebno

  • 250-300 g trnjina
  • 2 čajne žlice meda
  • 1/2 l rakije (40%)

 

Za spravljanje rakija i likera pogodni su vinjak ili voćne rakije. Ponekad možete dodati i konjak. Pića se spravljaju u bocama široka grlića. Tko želi plodove u alkoholu, najbolje je da upotrijebi rum, voćnu rakiju ili armagnac. Pretežito se koristi 50% alkohol, ali i onaj s 40% daje dobre rezultate.


RAKIJA OD TRNJINA

Za ublažavanje gorka okusa, bobice trnjine stavljaju se u zamrzivač.

 

NAPUTAK:

1. Operite trnjine

2. Osušite ih tapkajući i zamrznite. Smrznute ih stavite u bocu.

3. Dodajte med i prelijte rakijom.

4. Ostavite da odstoji 3 do 4 mjeseca

5. Ocijedite kroz krpu

6. Potom prelijte u čistu bocu

7. Čvrsto zatvorite plutenim čepom.